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Exquina Gastrobar
Av. Guilherme de Almeida, 83 - Recreio dos Bandeirantes, Rio de Janeiro - RJ, 22790-100, Brasil
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APERITIVOS E PORÇÕES
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APERITIVOS E PORÇÕES
Cheese Pillows
10 und de travesseiro de crispy de queijo Gouda, acompanhado de geléia de pimenta.
R$ 37,90
Gurjão de Frango
500g de frango empanado na farinha panko, acompanhado de molho rosé.
R$ 58,90
Nordestino
200g de Carne Seca Acebolada com aipim frito
R$ 74,90
Fish and Chips
300g de tilápia crocante somados a 300g de batata portuguesa, acompanhado de molho exquina
R$ 69,90
Filé Exquina
400g de tiras de carne acebolada, com molho madeira, 150g de fritas e pão de mandioca (adicione queijo maçaricado por R$4,00).
R$ 76,90
Frango à Passarinho com Fritas
800g de frango à passarinho com Fritas McCain.
R$ 52,90
Poquinho Exquina
200g de Filet Mignon suíno à parmegiana, fatiado a francesa, acompanhado de molho parmesão e alho.
R$ 55,90
Parmegiana Aperitivo
200g de carne à parmegiana fatiado à francesa acompanhado de molho parmesão e alho.
R$ 66,90
Costela desfiada com queijo
200g de costela bovina desfiada coberta com queijo mussarela gratinado.
R$ 64,90
Vulcão Exquina de Camarão
400g de camarão, envolto do excepcional molho de bobó, servido no pão italiano.
R$ 82,90
Vulcão Exquina de Carne
400g de carne, coberto com molho gorgonzola, servido no pão italiano.
R$ 72,90
